Torten · 23. Januar 2022
Zutaten: 100g kalte Butter 1 Eigelb 135g Mehl 60g Staubzucker Prise Salz 400g Topfen 3 Eigelb 70g weiche Butter 70g Vanillepuddingpulver 200ml Milch 4 Eiklar 155g Kristallzucker
Kleingebäck · 08. Dezember 2021
Zutaten: Für den Teig: 200g griffiges Mehl 200g glattes Mehl 200g Butter Prise Salz 63g Milch 30g Germ 2 TL Zucker 3 Dotter Fülle: 3 Eiklar 250g Zucker 200g gemahlene Nüsse etwas Zimt
Germteig (Hefe) · 06. Dezember 2021
Zutaten: 400g Mehl 50 Zucker 60g weiche Butter 21g Germ 3 Dotter Prise Salz Butter zum Einstreichen ca. 200ml lauwarme Milch ca. 200g Powidl/Marillenmarmelade zum Füllen
Kleingebäck · 28. November 2021
Zutaten: 420g Mehl 140g Zucker 250g Butter 1 Eigelb 310g geriebene Mandeln 2-3 EL Marillenmarmelade Rum nach Geschmack Punschglasur
Kuchen · 30. Juni 2021
Zutaten: 250g Mehl glatt 250g Butter 250g Staubzucker 5 Eier 1 EL Vanillezucker 1 EL Backpulver 2 geriebene Äpfel 100g geschmolzene Schokolade 120g geriebene Nüsse
Schnitten · 23. Mai 2021
Zutaten: 300g Zucker 6 Eier 1/8l Öl 1/8l Waser 220g Mehl 1 EL Backpulver 4 EL Kakao 300g Himbeeren 4 Blatt Gelatine 500ml Patisseriecreme (Kühlregal) 5 EL Nutella etw. Rum
Torten · 09. Mai 2021
Zutaten: 250g Staubzucker 4 Eier 1/8l Wasser 1/8l Öl 250g Mehl 1 EL Backpulver 130g geriebene Haselnüsse 300g Erdbeeren 2 EL Staubzucker 8 Blatt Gelatine 500ml Schlagobers Deko nach Wunsch
Verschiedenes · 07. Mai 2021
Zutaten: 125g Staubzucker 6 Eier , getrennt 95g Mehl
Torten · 06. März 2021
Zutaten: für 26er Form 3 Eier 65g Zucker 47g Mehl 6 Blätter Gelatine 1 Pkg Biskotten Kaffee/Rum Mischung zu, Tränken 4 EL Staubzucker 500g Mascarpone 500g Schlagobers etw. Kakao zum Bestreuen
Kleingebäck · 24. Februar 2021
Zutaten: 2 Eier 5 Dotter 150g Staubzucker 150g Mehl 500ml Orangensaft 2 Pkg Vanillepudding 2 EL Zucker Schokoguss nach Wahl

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