Snacks · 05. September 2020
Zutaten : 4 halbe Baguettes 2 EL Tomatenmark 50g passierte Tomaten 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 1 TL Pizzagewürz 1 EL Sauerrahm 1 EL Creme fraiche 120g geriebener Mozarella Belag nach Wahl
Zutaten: Pita: 100g Milch 21g Germ 1 TL Zucker 2 EL Sauerrahm 1/2 EL Öl 1 TL Salz Kräuter nach Belieben Tzaziki: 1 Gurke 1 TL Salz 3 Zehen Knoblauch 350g Griechischer Jogurt, 2 EL Creme fraiche, Salz Pfeffer
Zutaten: Tortilla Wraps Low Carb 500g Faschiertes 100g geriebener Cheddar 3 Essiggurkerl Eisbergsalat Salz, Pfeffer 1 Zwiebel etw. Olivenöl
Snacks · 26. Februar 2020
Zutaten: 3 Stk Jungzwiebel 1/3 Gurke 280g gekochte Kartoffel ca. 2 EL frische Dille 200g geräucherte Makrele 4 EL Creme fraiche 1 EL Oberskren 1 EL Skyr Saz.Pfeffer, Knoblauch
Zutaten: 150g Mehl 250ml Milch 2 Eier Prise Salz 2 EL Schnittlauch ca. 200g Räucherlachs ca. 200g Frischkäse 1 Handvoll Rucola 2 EL Dille 1 EL Meerrettich Salz, Pfeffer
Zutaten: Tomaten ( ca. 5-6 Fleischtomaten oder ca. 20-30 Cocktailtomaten) 3 Knoblauchzehen 1 EL Balsamicoessig 3 EL Olivenöl 4 Blätter Basilikum Salz und Pfeffer Toastbrot, Ciabatta - getoastet
Zutaten für ca. 12 Stück: 500g Kartoffel 4 EL Mehl 1 Ei 3 EL Bärlauchpesto Salz, Pfeffer Öl zum Braten
Zutaten: 4 Eier 1/2 Bund Schnittlauch 100g Speck 8 Cocktailtomaten 4 Scheiben Schwarzbrot ( getoastet) Salz, Pfeffer Butter oder Öl