Germteig (Hefe)

Germteig (Hefe) · 03. September 2020
Zutaten: 550g Mehl 300g Milch 1/2 Würfel Germ 80g Zucker 90g Butter Salz 2 Eier Fülle: 110g zerlassene Butter 90g Mohn 500g Topfen 2 Dotter 3 EL Staubzucker
Germteig (Hefe) · 28. Dezember 2019
Zutaten: 400g Mehl 250g Butter Prise Salz 3 EL Milch 30g Germ 2TL Zucker 3 Dotter 3 Eiklar 250g Zucker 200g geriebene Nüsse etw.Zimt
Germteig (Hefe) · 16. November 2019
Zutaten: 360g Mehl 1 Würfel Germ 60g Butter 130ml Milch 1 Ei Prise Salz Prise Zucker Nussfülle
Germteig (Hefe) · 11. November 2019
Zutaten: 360g Mehl 1 Würfel Germ 60g Butter 130ml Milch 1 Ei Prise Salz Prise Zucker etwas Butter, Zimt und Zucker 200g Staubzucker 4 EL Wasser
Germteig (Hefe) · 02. November 2019
Zutaten: 360g Mehl 1 Würfel Hefe 60g Butter (weich) 130ml Milch( nicht kalt) 1 Ei 3 EL Zucker Prise Salz 1 Ei zum Bestreichen Hagelzucker zum Bestreuen
Germteig (Hefe) · 22. Oktober 2019
Zutaten: 360g Mehl 1 Würfel Germ 60g Butter 130ml Milch 1 Ei Prise Salz Prise Zucker ca. 1 kg Pflaumen etwas Zimt
Germteig (Hefe) · 06. Mai 2019
Zutaten: 500g glattes Mehl 100g Zucker 100g zerlassene Butter 1 Würfel Germ 2 cl Rum 3 Dotter + 1 Ei 2 EL Vanillezucker 200ml lauwarme Milch Prise Salz 750ml Milch 2 Pkg Vanillepuddingpulver Schokolinsen nach Belieben Rosinen nach Belieben
Germteig (Hefe) · 07. April 2019
Zutaten für 4 mittelgroße Nester: 500g glattes Mehl 100g Zucker 100g zerlassene Butter 1 Würfel Germ 2 cl Rum 3 Dotter + 1 Ei 2 EL Vanillezucker 200ml lauwarme Milch Prise Salz Hagelzucker
Germteig (Hefe) · 03. März 2019
Zutaten: Mehl 500 g Feinkristallzucker 60 g 1 Ei + 2 Dotter Butter (zimmerwarm) 50 g Milch 250 ml frischer Germ 42 g Rum 4 EL Salz 5 g Vanillezucker 2 TL Öl (Sonnenblumen/Raps) 1 L Marmelade zum Füllen ca. 250 g