· 

Zwetschken-Rahm-Kuchen

Zutaten:

160g Staubzucker 

3 Eier 

215g Mehl 

1 EL Backpulver

2 EL Vanillezucker 

150g Sauerrahm 

60g Öl 

Prise Salz 

400g Zwetschken 

Zubereitung : 

1. Die Zwetschken waschen , entkernen und halbieren und beiseite stellen. 

2. Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und auf Stufe 5 für 30 sec. gut durchrühren. 

3. Nun die Masse in eine Form füllen und nach Belieben mit den Zwetschken belegen und bei 180° Ober/Unterhitze goldbraun backen. 

Kommentar schreiben

Kommentare: 0