Zutaten:
Boden:
250g Zucker
4 Eier
1/8l Öl
1/8l Wasser
250g Mehl
1 El Backpulver
Creme:
250g Butter
250g Zucker
750ml Milch
2 Pkg. Vanillepudding
Marmelade nach Geschmack
Ca 6-7 Bananen
Topping:
175g dunkle Kuvertüre
150g Schlagobers
70 g Butter
2 EL Staubzucker
Boden:
250g Zucker
4 Eier
1/8l Öl
1/8l Wasser
250g Mehl
1 El Backpulver
Creme:
250g Butter
250g Zucker
750ml Milch
2 Pkg. Vanillepudding
Marmelade nach Geschmack
Ca 6-7 Bananen
Topping:
175g dunkle Kuvertüre
150g Schlagobers
70 g Butter
2 EL Staubzucker
Zubereitung:
1.Die Eier mit Zucker schaumig schlagen.
2.Dann nach und nach Öl und Wasser hinzugeben, am Ende noch das , mit Backpulver versiebte, Mehl unterheben.
3. Die Masse in eine rechteckige Form füllen und bei 180 Grad ca. 30 min backen.
4. Den Boden vollständig auskühlen lassen.
5. Nun den Boden mit Marmelade bestreichen.
6. Vanillepudding herstellen und wirklich vollständig auskühlen lassen, er muss Zimmertemperatur haben!
7. Bananen schälen und der Länge nach halbieren und in regelmäßigen Abstand auf dem Boden verteilen.
8. Für die Creme die Butter mit dem Zucker in den Mixtopf geben und 4 min / Stufe 4 schaumig schlagen. Dann mit dem Spatel nach unten schieben und ohne Messbecher weitere 5min/ Stufe 2.5 schlagen und währenddessen löffelweise den Pudding hinzugeben.
9. Nun den Rühraufsatz einsetzen und die Creme 3min/ Stufe 3.5 aufschlagen.
10. Die Creme gleichmäßig über den Bananen verteilen.
11. Jetzt noch eine Schokoglasur eurer Wahl darüber verteilen.
1.Die Eier mit Zucker schaumig schlagen.
2.Dann nach und nach Öl und Wasser hinzugeben, am Ende noch das , mit Backpulver versiebte, Mehl unterheben.
3. Die Masse in eine rechteckige Form füllen und bei 180 Grad ca. 30 min backen.
4. Den Boden vollständig auskühlen lassen.
5. Nun den Boden mit Marmelade bestreichen.
6. Vanillepudding herstellen und wirklich vollständig auskühlen lassen, er muss Zimmertemperatur haben!
7. Bananen schälen und der Länge nach halbieren und in regelmäßigen Abstand auf dem Boden verteilen.
8. Für die Creme die Butter mit dem Zucker in den Mixtopf geben und 4 min / Stufe 4 schaumig schlagen. Dann mit dem Spatel nach unten schieben und ohne Messbecher weitere 5min/ Stufe 2.5 schlagen und währenddessen löffelweise den Pudding hinzugeben.
9. Nun den Rühraufsatz einsetzen und die Creme 3min/ Stufe 3.5 aufschlagen.
10. Die Creme gleichmäßig über den Bananen verteilen.
11. Jetzt noch eine Schokoglasur eurer Wahl darüber verteilen.