Überbackenes Schwarzbrot

Wenn es abends mal schnell gehen muss , sind überbackene Schwarzbrote ein heißer Kandidat. 

Was wir brauchen: 

Schinken 

Toastkäse 

Zwiebel 

Mais 

Eier 

Wir haben unsere Brote mit Schinken, Käse, Zwiebel und Mais belegt. Natürlich kann man die Brote aber ganz nach Belieben belegen, dass ist ja das schön daran :) 

Wenn die Brote belegt sind, einfach bei ca. 200 Ober/Unterhitze im Ofen backen, bis der Käse anfängt zu zerlaufen und Farbe bekommt. Ob man sich nebenbei noch Spiegeleier dazu machen, bleibt auch jedem selbst überlassen. Ganz nach eurem Geschmack. Und schon sind wir wieder fertig und haben ein schmackhaften Snack. Viel Spaß beim Nachmachen :)